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宋三老汤鸡肴肉店现有的品种有老汤烧鸡系列,全猪系列,牛肉系列,麻辣鸭头系列,熏猪蹄,老醋鲤鱼,牛肉干,风味凉菜等
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宋三老汤鸡肴肉店,自清朝光绪年间【光绪1895年】历经四代祖传,至今已经有一百多年了历史了。
宋三敢为天下先,【帮助学员三步走】第一步‘先考察先品尝---与老学员交流---再试学----放心报名’第二步‘跟着老板去市场采购----回实体店亲手操作加工---学员自己煮的熟食在宋三实体店里销售’第三步‘毕业后帮助学员选址---帮学员制定开业策划---坐镇扶持学员开店’
所有学员来报名学习后,亲自跟着老板去农贸市场,从采购原料开始学习,正所谓“买不到好货就卖不出利润”。回到店里,从后厨开始学习实践,学习处理卤货---认识配料,----亲自配料,----下锅卤制,----成品销售。让每一位学员都能完全掌握住。
宋三老汤鸡肴肉店现有的品种有老汤烧鸡系列,全猪系列,牛肉系列,麻辣鸭头系列,熏猪蹄,老醋鲤鱼,牛肉干,风味凉菜等

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